大多數(shù)貿(mào)易商預測在未來的三至四年中，大約有50%的酒精飲料將會在家里被消費掉，10年前這個比例是30%。這個趨勢正在以非常大的幅度推動帶包裝的酒類飲料的增長。
　　"家庭消費量的增長，導致更多的對容量多樣性的需求，并且趨勢是朝向特別瓶子的設(shè)計發(fā)展。我們從啤酒制造商處得到的消息表明，5年前流行的250ml短頸Bidon酒瓶，現(xiàn)在已不太適合社交場合。"Crayton說道。
　　代表現(xiàn)代飲酒趨勢的一種新型容量與形狀的瓶子，是Rockware公司為In－terbrewUK設(shè)計的StellaArtois系列新品。
　　"LaDemiArtois"所生產(chǎn)的創(chuàng)新性284ml玻璃瓶，為消費者提供了不一般的小容量。它在提供284ml玻璃瓶的同時，又保證stellaArtois品牌的純正血統(tǒng)。"在我們的研究中，消費者在開啟、倒出、堆垛、重新加標簽甚至是顛倒儲藏的過程中，表現(xiàn)出許多適應性特點。"Crayton補充說。
　　UG公司的RichardCurler表示："在較近一個由MarketingWeek雜志籌備的會議上，Tesco公司的一個發(fā)言人描述了消費者在商店里需要的是什么。他總結(jié)說，消費者所需要的是容易打開，容易找到，容易使用，可以重新封口，并且說明要清楚簡單，而不是使用很復雜的技術(shù)!"
　　目前，兩個特殊的市場組成部分是非常值得注意的，即女性和50歲以上的消費者。在過去的10-15年中，已有許多關(guān)于酒精消費的女性化對于酒精飲料所造成的巨大影響的話題。然而葡萄酒仍然是優(yōu)選飲料，有證據(jù)表明，精裝貯藏啤酒正在喪失一部分FAB和PPS的消費者。
　　"我們當然會通過在直角長頸啤酒瓶上采用更有曲線的設(shè)計，來使淡啤酒更加女性化。但我們也在尋求更少容量的啤酒瓶，例如容量為一個酒精單位的200ml啤酒瓶。"Cutler繼續(xù)說道，"今天，50歲以上的消費者并不會認為自己是老人，因此，我們可以預測在威土忌和淡啤酒方面會有很多的發(fā)展和重新包裝的動作，以便讓這個傳統(tǒng)上吸引這個年齡層次的品牌，呈現(xiàn)嶄新的面貌。"
　　Mintel市場研究公司的調(diào)查表明，55-64歲的年齡群體從1998年到2007年將會增長7%，統(tǒng)計數(shù)據(jù)同時也表明，55歲以上的人群占消費量的40%。毫無疑問，是該考慮一下什么樣的包裝解決方案能滿足他們的需求了。
　　讓人欣喜的是，酒類飲料制造商也正在認識到老年人是市場中不斷增長的寶貴群體，應該作為要點開發(fā)的對象。
　　在UnitedGlass公司(以下簡稱UG公司)的關(guān)鍵酒精飲料客戶中，他們越來越注重品牌多元化，以便區(qū)分不同的消費者。
　　"這可以通過細化產(chǎn)品來達到這個目的，例如可以通過開發(fā)加香酒精飲料來拓展已有產(chǎn)品的市場范圍，把杜松子酒和伏特加酒拓展到更年輕的消費者等。作為一種選擇途徑，它也可以通過改變包裝形式來實現(xiàn)。"UnitedGlass公司的新任產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)理RichardCurler說道，"包裝供應商的主要責任是提供高質(zhì)量、有吸引力和功能性強的包裝容器來適應針對消費者設(shè)計的產(chǎn)品，把品牌戰(zhàn)略推向消費者同樣也是UG或其他任何供應商的責任。長久以來，玻璃材料因其質(zhì)地純凈、質(zhì)量好、可回收和強度高等內(nèi)在特性，一直受到年齡非常大的目標消費群體的認可。畢竟，50歲以上的人都是在玻璃包裝作為食品、飲料和醫(yī)藥的基本包裝形式的時代長大的，這是年輕一代所沒有經(jīng)歷的。因此，玻璃工業(yè)認識到這個年齡段的消費群體對于玻璃材料事先的傾向性，與是否做過調(diào)查研究無關(guān)。"
　　很顯然，Cutler堅持非常傳統(tǒng)的觀點，而且不僅有于此。"在媒體和品牌發(fā)展的公共認知過程中，對于年輕飲酒者的定位被過度地夸大了"他說，"玻璃行業(yè)支持其客戶的行動表明，玻璃的品質(zhì)仍然是受到各個年齡層次消費者歡迎的，并且消費者自己也認為品牌的發(fā)展需要持續(xù)進行，以便吸引消費者，無論他們處于哪個年齡層次。"
　　然而，他也承認，有跡象表明，飲料制造商確實也正在尋求新的途徑來通過玻璃包裝產(chǎn)品吸引更多的成熟消費者。
　　當然，他看得并不是很遠。根據(jù)Rockware公司的市場經(jīng)理SharonCray－ton所作的深入市場研究，在家里喝酒變得越來越流行，并且越來越多的50歲以上的人和女性喝散酒者正在加入這個行列。隨著啤酒家庭消費量的增長，更多的創(chuàng)新和試驗有了豐富的空間。